Senyawa aktif
- Lutein, zeaxanthin, beta-karoten, antosianin, zat besi
Bagian yang digunakan
- Daun
Teknik budidaya
- Ditanam dari biji, tanah subur gembur, sinar matahari cukup, dataran rendah–menengah, panen cepat (25–30 hari)
Perhatian
- Umumnya aman dikonsumsi sebagai sayuran; kandungan oksalat perlu diperhatikan bagi penderita batu ginjal tertentu
Manfaat per zona
Zona Kesehatan Mata
- Lutein dan zeaxanthin berperan penting melindungi makula dan mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia
Sumber
HerbaCode Kampung Herbal Harmony